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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 6472
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Knusperkonfekt mit Schokolade und Cornflakes

Milchschokolade und Zartbitterschokolade in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Kokosfett und Vanillezucker im Wasserbad schmelzen lassen; anschließend die Cornflakes in die flüssige Schokolademasse einrühren.

Kochen & Küche Dezember 1997

Beschreibung der Zubereitung

Für die Knusperkonfekt mit Schokolade und Cornflakes Milchschokolade und Zartbitterschokolade in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Kokosfett und Vanillezucker im Wasserbad schmelzen lassen; anschließend die Cornflakes in die flüssige Schokolademasse einrühren.

Die Schokolade-Cornflakesmasse gut vermischen; auf eine mit Alufolie ausgelegte Platte kleine Portionen setzen und über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen; das Knusperkonfekt mit Schokolade und Cornflakes in Papierkapseln setzen und in einer gut verschließbaren Dose kühl aufbewahren.

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