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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 14382
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Kokosschnitten

mit Ribiselmarmelade

Mürbteigkuchen bestrichen mit Ribiselmarmelade und Kokos.

Beschreibung der Zubereitung

Für die Kokosschnitten Mehl mit Thea abbröseln, Zucker, Vanillezucker,Backpulver,Eier mit Milch zu einem Mürbteig verarbeiten. Auswalken und auf das Blech legen,mit Marmelade bestreichen. Aus dem Eiklar den Eischnee zubereitn Zucker und Kokos dazugeben und auf den mit Marmelade bestichenen Teig streichen. Die Kokosschnitten 40 Minuten bei 175° backen.

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