Joghurt-Crêpes mit Fruchttüte
Joghurt-Crêpes mit Fruchttüte – die perfekte Jause für den Schulanfang: Die Tüte voll gefüllt mit Früchten ist hier gleich mit dabei.
#Rezept-Nr.: 18575
Bewertungen
Kräuter-Honig-Mostsenf
pikant
Beschreibung der Zubereitung
Für den Kräuter-Honig-Mostsenf Essig mit Most, Apfelsaft, Zwiebelscheiben, Lorbeerblättern, geschälten Knoblauchzehen, Gewürznelken, Wacholderbeeren und Neugewürzkörnern ca. 20 Minuten leicht köcheln lassen und auf etwa die Hälfte einreduzieren.
Den Sud abseihen und mit Senfmehl, Zucker, Honig, Salz und den Kräutern gut aufmixen, bis eine sämige Masse entsteht. Den Senf in sterile Gläser füllen, verschließen und im Kühlschrank lagern.
Tipp: Mit 2 EL frischen Kräutern wird der Kräuter-Honig-Mostsenf noch aromatischer!
Kochen & Küche November 2018
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