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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 14762
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Kräuterbrot

Die Zutaten für den Teig zu einem Germteig kneten und nach dem Gehen auswalken, mit Kräuterbutter bestreichen und mit dem Teigrädchen in 3-4 cm breite Streifen schneiden, Streifen ziehharmonikaförmig in eine Form. Ca. 20-25 min backen.
Butter zerlassen, mit der Zwiebelsuppe mischen und anstatt der Kräuterbutter auf den Teig streichen.

Beschreibung der Zubereitung

Die Zutaten für den Teig zu einem Germteig kneten und nach dem Gehen auswalken, mit Kräuterbutter bestreichen und mit dem Teigrädchen in 3-4 cm breite Streifen schneiden, Streifen ziehharmonikaförmig in eine Form. Ca. 20-25 min backen.
Butter zerlassen, mit der Zwiebelsuppe mischen und anstatt der Kräuterbutter auf den Teig streichen.

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