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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 10982
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Krensauce

mit Sauerrahm

Passt super zu Gegrilltem!

Beschreibung der Zubereitung

Für die Krensauce Sauerrahm in einer Schüssel glatt rühren, Haselnüsse untermischen und mit Salz und Kristallzucker würzen. Obers und Zitronensaft zugeben und zum Schluss den Kren unterheben, abschmecken und in einer Schale oder die Krensauce in einem Glas anrichten.

Tipp: Eine mild-würzige Sauce zu gegrilltem Gemüse oder zu Grillkoteletts.

vegetarisch, für Diabetiker geeignet, glutenfrei, ballaststoffreich, reich an Vitamin C, reich an Kalzium

 

Kochen & Küche Juni 2014

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