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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 14997
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Kürbiskernaufstrich

Topfen mit der weichen Butter ab- treiben, Creme Fraiche dazugeben. Knoblauch und Zwiebel fein hacken und mit dem Kräutersalz, dem Kernöl und den fein gehackten Kürbiskernen mischen und zum Topfen geben. Kurz kühl stellen und mit ganzen Kürbiskernen verzieren.

Beschreibung der Zubereitung

Für den Kürbiskernaufstrich Topfen mit der weichen Butter ab- treiben, Creme Fraiche dazugeben. Knoblauch und Zwiebel fein hacken und mit dem Kräutersalz, dem Kernöl und den fein gehackten Kürbiskernen mischen und zum Topfen geben. Kurz kühl stellen und den Kürbiskernaufstrich mit ganzen Kürbiskernen verzieren.

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