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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 11479
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Limettenriegel mit Ingwer

(10 Min., Wartezeit: 1 Nacht im Kühlschrank)
Die Cashewkerne mahlen, beiseitestellen. Die Aprikosen und den Ingwer hacken, in den Mixbehälter der Küchenmaschine geben, Limettensaft und -schale zugeben und mixen, die Masse in eine Schüssel geben.

Der Energieriegel ist die ideale Wegzehrung für einen langen Ausflug oder eine Wanderung in der freien Natur, wo es wichtig ist, fit und wach zu bleiben.

Limettenriegel mit Ingwer

Beschreibung der Zubereitung

 
Für die Limettenriegel mit Ingwer die Cashewkerne mahlen, beiseitestellen. Die Aprikosen und den Ingwer hacken, in den Mixbehälter der Küchenmaschine geben, Limettensaft und -schale zugeben und mixen, die Masse in eine Schüssel geben. Die gemahlenen Cashewkerne zugeben, vermischen und die Masse in eine Form drücken, um einen kompakten Riegel zu erhalten.
Abdecken und über Nacht im Kühlschrank rasten lassen.

Dieser Limettenriegel mit Ingwer ist, gut verschlossen, in seiner Form eine Woche im Kühlschrank haltbar.
Zum Mitnehmen einfach in kleine Quadrate schneiden und in eine Tüte geben.

 

 

 

 

Kochen und Küche September 2016

Inhaltsstoffe

BezeichnungMenge
Kalorien
469
Kohlenhydrat-Gehalt
50,7
g
Cholesterin-Gehalt
0
mg
Fett-Gehalt
22,5
g
Ballaststoff-Gehalt
7,3
g
Protein-Gehalt
11,9
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
4

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