Rhabarber-Spritz
Ein aromatisches Duett aus Erdbeeren und Rhabarber vermählt sich in diesem Getränk zu einer frühsommerlichen, alkoholfreien Erfrischung!
Für den Mandel-Kirsch Punsch den Kirschnektar und den Wein mit den Gewürzen und den Zitronenscheiben in einen Topf geben und zugedeckt erhitzen. Sobald die Flüssigkeit leicht zu kochen beginnt, die Hitze re- duzieren und bei kleiner Hitze etwa 15 Min. weiter ziehen lassen. Amaretto in den Topf zugeben, mit Honig süßen und nur kurz heiß werden lassen. Ausschenken und den Mandel-Kirsch Punsch heiß genießen.
Rezept: Lisa Rokos