Direkt zum Inhalt
Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 6112
User Bewertungen

Mandeltupfen

Butter cremig rühren, nach und nach Zucker und Vanillezucker einrühren, bis eine gebundene Masse entsteht. Ei dazugeben und unterrühren. Mehl und Maizena mischen und gesiebt unter den Abtrieb mischen. Mandeln fein reiben und ebenfalls unterrühren. Teig in einen Spritzsack mit Sterntülle füllen und Tupfen auf das Backblech dressieren. Die Tupfen mit kandierten Kirschstücken dekorieren.

hübsch und mürb

Beschreibung der Zubereitung

Butter cremig rühren, nach und nach Zucker und Vanillezucker einrühren, bis eine gebundene Masse entsteht. Ei dazugeben und unterrühren. Mehl und Maizena mischen und gesiebt unter den Abtrieb mischen. Mandeln fein reiben und ebenfalls unterrühren. Teig in einen Spritzsack mit Sterntülle füllen und Tupfen auf das Backblech dressieren. Die Tupfen mit kandierten Kirschstücken dekorieren. Bei 170°C ca. 10 Minuten backen. Wenn gewünscht, eine Seite in Kuvertüre tauchen.

Kommentare