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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 9262
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Marillenflip mit Vanille-Eiscreme

Die Marillen waschen, entsteinen und klein schneiden; mit allen übrigen Zutaten in einen großen Mixbecher geben und mit dem Stabmixer schaumig aufschlagen; danach in vier gut gekühlte Gläser gießen und mit je einer Kugel Vanille-Eis servieren.

Beschreibung der Zubereitung

Für den Marillenflip mit Vanille-Eiscreme die Marillen waschen, entsteinen und klein schneiden; mit allen übrigen Zutaten in einen großen Mixbecher geben und mit dem Stabmixer schaumig aufschlagen; danach den Marillenflip mit Vanille-Eiscreme in vier gut gekühlte Gläser gießen und mit je einer Kugel Vanille-Eis servieren.

Serviervorschlag Für heiße Sommertage können die Gläser in gestoßenes Eis gestellt werden. 

 

Kochen & Küche Juli 2004

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