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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 17796
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Milchreis-Trifle

mit Babyananas, Banane und Kiwi

Ein schnelles und einfaches Milchreis Rezept. Gut vorzubereiten.

Foto: Mona Lorenz

Beschreibung der Zubereitung

Für den Milchreis-Trifle die Milch mit Honig, Vanillemark, Orangenschale und Gewürzen in einen Topf geben, umrühren und zum Kochen bringen. Den Reis in die kochende Milchmischung geben, umrühren und bei geringer Hitze 25 Minuten nicht zu weich kochen, vom Herd nehmen und zum Auskühlen in eine Schüssel umfüllen (stellt man die Schüssel in ein Eiswasserbad, kühlt der Reis schneller aus).

 

In der Zwischenzeit die Früchte schälen und in mundgerechte Stücke schneiden, die Kekse grob zerbröseln und mit den Mandeln vermischen. Das Obers steif schlagen und unter den Milchreis heben. Den Milchreis abwechselnd mit Früchten und Keksen in Gläser schichten, mit Milchreis abschließen und die Gläser über Nacht in den Kühlschrank stellen. Den Milchreis-Trifle mit Keksbröseln bestreut servieren.

 

 

Rezept: Franz Schauer Foto: Mona Lorenz Styling: Zivana Kozierovski

 

Kochen & Küche Jänner & Feber 2018

Inhaltsstoffe

BezeichnungMenge
Kalorien
372
Kohlenhydrat-Gehalt
42.9
g
Cholesterin-Gehalt
41
mg
Fett-Gehalt
19
g
Ballaststoff-Gehalt
4
g
Protein-Gehalt
6.6
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
3.5

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