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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 10271
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Möhrenbrühe (Karottensuppe)

(35 Min., Garzeit ca.

Beschreibung der Zubereitung

Für die Möhrenbrühe (Karottensuppe) das Gemüse putzen, waschen und ungeschält klein schneiden, in einen Topf mit 1 l kochendem Wasser geben, 10 bis 20 Minuten garen (im Dampftopf 5 bis 7 Minuten). Die Suppe durch ein feines Sieb streichen und mit den Gewürzen abschmecken, mit Hefeflocken und gehackter Petersilie bestreuen. Wenn es im Sommer sehr heiß ist, können Sie die Möhrenbrühe (Karottensuppe) zur Abwechslung auch kalt genießen. 

 

Rezept aus dem Buch: Dr. Med. Hellmut Lützner "Wie neugeboren durch Fasten", GU Verlag

Inhaltsstoffe

BezeichnungMenge
Kalorien
35.2
Kohlenhydrat-Gehalt
4.6
g
Cholesterin-Gehalt
0
mg
Fett-Gehalt
533
g
Ballaststoff-Gehalt
4.1
g
Protein-Gehalt
2.8
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
0

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