Ribisel-Tartelettes
Elegante Ribisel-Tartelettes mit Schneehaube – so fruchtig-süß schmeckt der Frühsommer!
#Rezept-Nr.: 14478
Bewertungen
Mohnschnitten
mit Blätterteigboden
Beschreibung der Zubereitung
Für die Mohnschnitten mit Blätterteigboden Milch, Honig und Vanillezucker aufkochen, Mohn und Brösel einrühren und unter rühren eindicken lassen. Etwas auskühlen lassen und auf Blätterteigboden streichen. Bei 180 °C ca. 20 Min. backen. Eiklar mit Staubzucker zu steifen Schnee schlafen und auf der heißen gebackenen heißen Mohnmasse verteilen. Den Mohnschnitten mit Blätterteigboden mit gehackten Nüssen bestreuen und leicht überbacken
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