Vollkornbrot mit geröstetem Getreide
Ein Brühstück sorgt dafür, dass das Vollkornbrot schön saftig wird.
Für das Müsliporridge mit Karamelläpfeln alle Zutaten für den Porridge in einen Topf geben, aufkochen lassen, Hitze reduzieren und ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in mundgerechte Stücke schneiden.
Butter, Honig und Wasser in eine Pfanne geben, aufkochen lassen und anschließend die Apfelstücke dazugeben, auf kleiner Flamme ca. 5 Minuten karamellisieren lassen und über den Porridge geben. Nach Wunsch das Müsliporridge mit Karamelläpfeln mit etwas Zimt verfeinern.
Kochen und Küche November 2016
Bezeichnung | Menge |
---|---|
Kalorien | 296
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 43.5
g |
Cholesterin-Gehalt | 24.7
mg |
Fett-Gehalt | 10.7
g |
Ballaststoff-Gehalt | 3.8
g |
Protein-Gehalt | 5.9
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 3.6
|