Makkaroni-Erbsen-Auflauf
Ein schneller vegetarischer Auflauf mit Makkaroni und Erbsen.
Für die Nudelpfanne zuerst gibt man die ungekochten Fleckerl in die Pfanne.Danach das Schlagobers und soviel Wasser dazu,bis die Fleckerl bedeckt sind.Salzen und mit Suppenwürfel abschmecken. Gemüse dazugeben und das Ganze zum Kochen bringen(ca. 10 Minuten).
Dann Zwiebel und Schinken in die Masse einrühren und nochmals 10 Minuten weiterkochen. Zum Schluß kann man Käse und Suppengrün über die Nudelpfanne darüberstreuen.