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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 15845
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Omas "Überdrüberschnitten"

Ein Biskuit herstellen, auf ein Blech streichen, für das Baiser Eiklar schlagen, Zucker darunterschlagen, auf die Biskuitmasse streichen, mit Mandelblättchen oder Nüsse bestreuen und bei 180 Grad backen.
Ausgekühlt in 2 gleiche Teile schneiden und mit folgender Fülle füllen.

Schlagobers schlagen, Sahnessteif, Zucker und Kaffeejoghurt einrühren,
Kühl stellen und dann genießen.

Beschreibung der Zubereitung

Ein Biskuit herstellen, auf ein Blech streichen, für das Baiser Eiklar schlagen, Zucker darunterschlagen, auf die Biskuitmasse streichen, mit Mandelblättchen oder Nüsse bestreuen und bei 180 Grad backen.
Ausgekühlt in 2 gleiche Teile schneiden und mit folgender Fülle füllen.

Schlagobers schlagen, Sahnessteif, Zucker und Kaffeejoghurt einrühren,
Kühl stellen und dann genießen.

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