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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 14450
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Panierte Lungenbraten

mit Käse

Saftiger Lungenbraten mit einer Panier aus Käse und Bröseln.

Beschreibung der Zubereitung

Für die panierten Lungenbraten den Lungenbraten in Scheiben schneiden, salzen, pfeffern, in Mehl wenden. Zum Ei 1 EL Rahm geben, schlagen. Zu den bröseln geriebenen Käse mischen. Fleisch panieren, den panierten Lungenbraten in heißem Fett backen.

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