Bierwaffel-Sandwich mit gebratenem Hühnerbrustfilet
Waffeln verbinden wir häufig mit einem Dessert, wie gut sie auch pikant schmecken, zeigen wir bei diesem Bierwaffel-Sandwich mit gebratenem Hühnerbrustfilet.
Für die panierten Lungenbraten den Lungenbraten in Scheiben schneiden, salzen, pfeffern, in Mehl wenden. Zum Ei 1 EL Rahm geben, schlagen. Zu den bröseln geriebenen Käse mischen. Fleisch panieren, den panierten Lungenbraten in heißem Fett backen.