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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 8059
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Proseccoshake

Für den Proseccoshake die Marillen halbieren und mit 1 EL Zuckersirup, dem Zitronensaft und der Hälfte des zerkleinerten Eises in den Mixer geben. Danach das Ganze cremig pürieren und in 2 Sektgläser füllen.

Die Erdbeeren waschen, in den gesäuberten Mixer leeren und mit dem restlichen Zuckersirup und dem übrigen Eis pürieren.

mit Erdbeeren und Marillen.

Beschreibung der Zubereitung

Für den Proseccoshake die Marillen halbieren und mit 1 EL Zuckersirup, dem Zitronensaft und der Hälfte des zerkleinerten Eises in den Mixer geben. Danach das Ganze cremig pürieren und in 2 Sektgläser füllen.

Die Erdbeeren waschen, in den gesäuberten Mixer leeren und mit dem restlichen Zuckersirup und dem übrigen Eis pürieren.

Danach den Prosecco dazugeben und die Gläser mit dem Erdbeer-Prosecco-Gemisch vorsichtig auffüllen, ohne dabei die beiden Geschmacksrichtungen (Marille und Erdbeere) zu vermischen. Den Proseccoshake sofort servieren.

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