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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 15838
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Racelett-Gratin

Kartoffeln schälen und in dicke Scheiben schneiden, weich kochen ev. sehr wenig Salzen
Käse in 1/2 Centmeter dicke Scheiben schneiden

Zwiebeln in Ringe schneiden

Danach erst die Kartoffelscheiben in eine ausgebutterte Gratinform einschichten

Käsescheiben dazwischen legen
Würzen

Beschreibung der Zubereitung

Kartoffeln schälen und in dicke Scheiben schneiden, weich kochen ev. sehr wenig Salzen
Käse in 1/2 Centmeter dicke Scheiben schneiden

Zwiebeln in Ringe schneiden

Danach erst die Kartoffelscheiben in eine ausgebutterte Gratinform einschichten

Käsescheiben dazwischen legen
Würzen

Speck und Zwiebelringe darauf verteilen und ab in den Backofen bei guter Mittelhitze ca. 10-15 Min. bis der Speck knusprig ist !

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