Ribisel-Tartelettes
Elegante Ribisel-Tartelettes mit Schneehaube – so fruchtig-süß schmeckt der Frühsommer!
Für den Rehrücken mit Schokoladeglasur Eier, Staubzucker und Öl schaumig rühren, die anderen Zutaten einrühren. In eine Rehrückenform füllen und bei Mittelhitze 45 Minuten backen. Ausge- kühlt mit Marmelade bestreichen und mit Schokoladeglasur überziehen. Ich wünsche Gutes Gelingen!