Ribisel-Tartelettes
Elegante Ribisel-Tartelettes mit Schneehaube – so fruchtig-süß schmeckt der Frühsommer!
Für die Ribiselschnitten Rührteig bereiten, erweichte Schokolalde dazu, soviel Milch bis der Teig schön cremig ist. Aufs Blech streichen, 15 Min bei 180 °C backen, Inzwischen Schnee schlagen, Zucker und Ribisel dazu, auf den Teig streichen, Ribiselschnitten bei 150 °C fertig backen.
15 dag | Butter |
19 dag | Zucker |
3 | Dotter |
28 dag | Mehl |
Backpulver | |
Vanillezucker | |
3 | Rippen Schokolade |
etwas Milch | |
Zitronensaft | |
Belag | |
---|---|
3 | Eiweiß |
20 dag | Zucker |
30 dag | Ribisel |
Vanillezucker |
15 dag | Butter |
19 dag | Zucker |
3 | Dotter |
28 dag | Mehl |
Backpulver | |
Vanillezucker | |
3 | Rippen Schokolade |
etwas Milch | |
Zitronensaft | |
Belag | |
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3 | Eiweiß |
20 dag | Zucker |
30 dag | Ribisel |
Vanillezucker |
Der Rhabarber ist ein Knöterichgewächs, das wir im Frühling für Rhabarber-Rezepte aller Art...