Brandteigringe mit Obers-Haselnusskrokant-Fülle
Brandteig ist ein sehr vielseitiger Begleiter sowohl in der pikanten als auch in der süßen Küche.
#Rezept-Nr.: 15576
Bewertungen
Roswitha`s Früchtekaltschale
bunt
Beschreibung der Zubereitung
Für Roswitha`s Früchtekaltschale den in kleine Stücke geschnittenen Rhabarber in etwas Wasser (nicht ganz bedeckt) und den Aromen aufkochen lassen. Das in Orangensaft eingerührte Torten- gelee dazugeben, nochmals aufkochen und ca.1 Minute kochen lassen. (Rhabarber müsste dann weich sein) Mit Zucker od.Süßstoff nach Geschmack süßen, dann die Erdbeeren und Bananen klein hineinschneiden, gut vermischen und in 4 große Dessertschalen verteilen. Im Kühlschrank erstarren lassen. Als Garnierung etwas Schlagobers zu Roswitha`s Früchtekaltschale geben.
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