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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 5980
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Saftige Apfelmuffins:

Eier mit Zucker dick schaumig aufschlagen. Mehl, geriebene Mandeln und grob geraspelte Äpfel unterheben. Teig mit einem Löffel in Papierförmchen geben und im Rohr bei 200°C ca. 10 Minuten backen.

Klein, aber fein

Beschreibung der Zubereitung

Eier mit Zucker dick schaumig aufschlagen. Mehl, geriebene Mandeln und grob geraspelte Äpfel unterheben. Teig mit einem Löffel in Papierförmchen geben und im Rohr bei 200°C ca. 10 Minuten backen.

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