Gegrillter Wolfsbarsch mit Linsensalat
Wolfsbarsch im Ganzen vom Grill mit Linsensalat ist ein glutenfreies, ballaststoffreiches leichtes Gericht, das zudem schnell umgesetzt ist.
Tipp
Heutzutage ist Fisch eine Delikatesse. In früheren Zeiten war er eine Fastenspeise und wurde nicht nur an Feiertagen, sondern auch während der Woche das ganze Jahr über gegessen. Aus dieser Zeit stammen unzählige Fischgerichte, die im gesamten Alpenraum verbreitet sind.
Enthalten in Kochen & Küche Okt. 2016
Bezeichnung | Menge |
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Kalorien | 227
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 11.5
g |
Cholesterin-Gehalt | 93.0
mg |
Fett-Gehalt | 4.9
g |
Ballaststoff-Gehalt | 5.8
g |
Protein-Gehalt | 31.6
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 0
|