Direkt zum Inhalt
Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 15465
User Bewertungen

Sandra`s Sachertorte

Butter, Zucker u.Eidotter schaumig rühren. Aufgeweichte od.geriebene Schokolade zumengen und weiterrühren, bis die Masse dickschaumig ist. Eiklar mit Kristallzucker zu steifem Schnee schlagen - Mehl mit Backpulver mischen und beides zum übrigen Abtrieb mengen. Torte bei Mittel- hitze langsam backen. Nach dem Auskühlen mit heißer Marmelade bestreichen und mit Schokoladeglasur überziehen.

Beschreibung der Zubereitung

Für Sandra`s Sachertorte Butter, Zucker u.Eidotter schaumig rühren. Aufgeweichte od.geriebene Schokolade zumengen und weiterrühren, bis die Masse dickschaumig ist. Eiklar mit Kristallzucker zu steifem Schnee schlagen - Mehl mit Backpulver mischen und beides zum übrigen Abtrieb mengen. Torte bei Mittel- hitze langsam backen. Nach dem Auskühlen mit heißer Marmelade bestreichen und mit Schokoladeglasur überziehen.

Kommentare