Direkt zum Inhalt
Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 14800
User Bewertungen

Scheerhaufenschnitten

Eier und Zucker schaumig rühren, Öl, Mehl (mit Backpulver vermengt) u.Orangensaft langsam einrühren.
Teig auf ein befettetes Backblech streichen und bei 175 Grad backen.
Auskühlen lassen, 2 cm vom Kuchenrand
abschneiden, Obers aufschlagen, die
kleingeschnittenen Früchte unterheben,
nach Geschmack zuckern. Auf den Kuchen streichen.

Beschreibung der Zubereitung

Eier und Zucker schaumig rühren, Öl, Mehl (mit Backpulver vermengt) u.Orangensaft langsam einrühren.
Teig auf ein befettetes Backblech streichen und bei 175 Grad backen.
Auskühlen lassen, 2 cm vom Kuchenrand
abschneiden, Obers aufschlagen, die
kleingeschnittenen Früchte unterheben,
nach Geschmack zuckern. Auf den Kuchen streichen.
Kuchenstreifen zerbröseln und darüberstreuen. Mit Zimt und Schokostreusel u. Kakao bestreuen.

Kommentare