Direkt zum Inhalt
Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 14431
User Bewertungen

Scherhaufen - Schnitten

Zucker, Dotter, ÖL und Orangensaft schaumig rühren, Schnee steif schlagen und mit dem Mehl unterheben.Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und bei 175 °C backen. Auskühlen lassen. 2 cm vom Kuchenrand abschneiden. Obers aufschlagen, nach Geschmack zuckern und die kleingeschnittenen Früchte unterheben. Auf den Kuchen streichen. Kuchen streifen zuerbröseln und darüberstreuen.

Beschreibung der Zubereitung

Für die Scherhaufen - Schnitten Zucker, Dotter, ÖL und Orangensaft schaumig rühren, Schnee steif schlagen und mit dem Mehl unterheben.Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und bei 175 °C backen. Auskühlen lassen. 2 cm vom Kuchenrand abschneiden. Obers aufschlagen, nach Geschmack zuckern und die kleingeschnittenen Früchte unterheben. Auf den Kuchen streichen. Kuchen streifen zuerbröseln und darüberstreuen. Scherhaufen - Schnitten mit Zimt, Schokoladestreusel und Nequick bestreuen.

Kommentare