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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 15087
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Schichtsalat

Lauch putzen, halbieren und in dünne Streifen schneiden. Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Eier in Scheiben u.Schinken in dünne Streifen schneiden. Den abgetropften Sellerie- salat in ein großes Gefäß schichten, mit Apfelwürfel belegen und darauf die abgetropften Maiskörner verteilen. Darauf die Ananaswürfel und die Schinkenstreifen verteilen. Mit der

Beschreibung der Zubereitung

Für den Schichtsalat Lauch putzen, halbieren und in dünne Streifen schneiden. Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Eier in Scheiben u.Schinken in dünne Streifen schneiden. Den abgetropften Sellerie- salat in ein großes Gefäß schichten, mit Apfelwürfel belegen und darauf die abgetropften Maiskörner verteilen. Darauf die Ananaswürfel und die Schinkenstreifen verteilen. Mit der halben Menge Lauch bestreuen, mit Ei- scheiben belegen und mit Mayonnaise bestreichen. Restl.Lauch darauf ver- teilen und mit Gouda bestreuen. Schichtsalat zudecken und über Nacht kalt- stellen.

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