Mohntorte mit Zitronenguss
Die Mohntorte mit Zitronenguss ist herrlich saftig und schmeckt einfach köstlich.
Für den Spagatkrapfen aus den Zutaten einen Mürbteig bereiten. 1/2 Stunde rasten lassen. Teig sehr dünn auswalken. Rechtecke (11 x 6 cm) ausradeln und im heißen Fett backen. Etwas überkühlt im Zucker-Zimt-Gemisch drehen.
Zum Backen verwendet man eigene Spagatkrapfenformen.
Diese Spagatkrapfen sind ein bisschen anders, weil die geriebenen Nüsse und die Schokolade beigemengt werden. Sind vom Geschmack sehr gut.