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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 6108
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Spaghetti mit Lachs-Whiskysauce

Zubereitung: Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest (al dente) kochen, abseihen und abtropfen lassen. Butter zerlassen, Maizena beifügen und mit Milch und Obers aufgießen. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf kochen lassen. Lachs in Streifen schneiden und dazugeben. Mit Whisky abrunden und abschmecken. Mit Parmesan bestreut servieren.

Nudelgericht mit Pfiff

Beschreibung der Zubereitung

Für die Spaghetti mit Lachs-Whiskysauce

Zubereitung: Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest (al dente) kochen, abseihen und abtropfen lassen. Butter zerlassen, Maizena beifügen und mit Milch und Obers aufgießen. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf kochen lassen. Lachs in Streifen schneiden und dazugeben. Mit Whisky abrunden und abschmecken. Die Spaghetti mit Lachs-Whiskysauce  mit Parmesan bestreut servieren.

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