Erbsen-Spargel-Suppe
Diese feine, cremige Erbsen-Spargel-Suppe schmeckt einfach nach Frühling!
Tipp: Ein Stück altbackenes Weißbrot oder etwas Milch im Kochwasser entzieht dem Spargel die Bitterstoffe und macht ihn besonders zart.
Hier finden Sie eine große Auswahl an Spargel Rezepten.