Brandteigringe mit Obers-Haselnusskrokant-Fülle
Brandteig ist ein sehr vielseitiger Begleiter sowohl in der pikanten als auch in der süßen Küche.
Für das Steirische Tiramisu VI Schlagobers, Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen, Apfelmus mit Schneebesen darunterheben und zu Abschluss Zimt nach Geschmack. Anschließend eine Auflaufform mit Biskotten auslegen und abwechselnd mit Creme und Biskotten auffüllen. Zum Abschluss das Steirische Tiramisu VI mit Schokoraspel bestreuen und ca. 4-5 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Danach Nockerl ausstechen oder Würfel herausheben.