Schinkennockerln
Ideal zur Resteverwertung für übrig gebliebenen Osterschinken
#Rezept-Nr.: 11900
Bewertungen
Topfen-Auflauf mit Keksresten
Schneller süßer Auflauf mit Topfen, Apfel und Keksresten
Beschreibung der Zubereitung
- Für den Topfen-Auflauf mit Keksresten die Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, den Topfen unterrühren.
- Den Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und kleinwürfelig schneiden.
- Die Keks- oder Lebkuchenreste in einem Plastiksackerl mithilfe eines Nudelholzes zerkleinern und mit den Apfelwürfeln unter die Topfenmasse heben.
- In eine nicht zu große, gebutterte Auflaufform füllen und den Topfen-Auflauf mit Keksresten im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 30 Minuten backen.
Enthalten in Kochen und Küche Dezember 2015
Buchtipp
ISBN 978-3-7020-1473-5
Helene Brandstätter / Dagmar Leitner
KOCHEN MIT RESTEN
Schmackhaft – Sparsam – Nachhaltig
144 Seiten, ca. 65 Fotos, Hardcover
€ 14,95
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 490
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 61.9
g |
| Cholesterin-Gehalt | 194
mg |
| Fett-Gehalt | 18.5
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 2.3
g |
| Protein-Gehalt | 17.9
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 5
|
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Pizzatoast mit Grillresten
Ein Pizzatoast ist immer eine feine Sache: schnell gemacht, gut und günstig.
Brotsalat mit Rucola, Paradeisern, Oliven und Frühlingszwiebeln
Wenn die Augen bei der letzten Grillparty größer waren als der Magen und die Grillreste den halben Kühlschrank in Anspruch nehmen, dann ist dieser Brotsalat mit Rucola, Paradeisern, Oliven und Früh
Grillgemüse-Ratatouille
Grillgemüse-Ratatouille: Die perfekte Lösung, um übrig gebliebenes Grillgemüse zu verwerten – in einem geschmackvollen Ratatouille!
Äpfelschmärzger
Äpfelschmärzger ist eine schnelle, vegetarische Nockerlvariante, die ideal geeignet ist, um weiche Äpfel zu verwerten.
