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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 18594
User Bewertungen

Topfencreme

mit Birnen und Nüssen

Eine köstliche Nachspeise mit Topfen, Nüssen und Birnen.

Topfencreme mit Birnen
Foto: A. Jungwirth

Beschreibung der Zubereitung

Für die Topfencreme den Topfen in eine Schüssel geben und nach und nach das Mineralwasser dazugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, dann den Vanillezucker zugeben und cremig rühren. Etwas Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, die Birne waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.

 

Den Zucker und die Birnenstücke in den Topf geben, ein paar Minuten köcheln lassen und anschließend die Walnüsse dazugeben. Die Topfencreme mit der Birnen-Nuss-Mischung in Gläser oder in Schälchen schichten.

 

Kochen & Küche November 2018

Inhaltsstoffe

BezeichnungMenge
Kalorien
278
Kohlenhydrat-Gehalt
22
g
Cholesterin-Gehalt
18
mg
Fett-Gehalt
13.6
g
Ballaststoff-Gehalt
2
g
Protein-Gehalt
17.5
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
1

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