Ribisel-Tartelettes
Elegante Ribisel-Tartelettes mit Schneehaube – so fruchtig-süß schmeckt der Frühsommer!
#Rezept-Nr.: 14822
Bewertungen
Topfengitterkuchen
mit Äpfeln
Beschreibung der Zubereitung
Für den Topfengitterkuchen mit Äpfeln Mürbteig herstellen und 1/2 Std. kühl rasten lassen. Pudding bereiten, auskühlen, Topfen, Ei und Zitronenschale dazugeben. 2/3 des Teiges auf das Blech ausrollen und mit Creme bestreichen. Geraspelte Äpfel mit Zucker und Zimt darauf verteilen. Mit dem restlichen Teig ein Gitter auf den Kuchen legen und mit Ei bepinseln. Den Topfengitterkuchen mit Äpfeln im Backrohr bei 180°C 45 min backen.
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