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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 15022
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Topfenkipferln

herrlich saftig

Kipferl aus Topfenteig.

Foto: Hufnagl
Foto: Hufnagl

Beschreibung der Zubereitung

Für die Topfenkipferln die Zutaten zu einem Teig kneten, eine halbe Stunde im Kühlschrank rasten lassen. 1/2 cm dick auswalken, in Dreiecke radeln, mit fester Marmelade füllen, zu Kipferln formen, mit Ei bestreichen. Backen und die Topfenkipferln nach dem Backen anzuckern.

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