Dinkelherzen
Kleine, saftige Muttertagsherzen aus Dinkelmehl werden die Mütter freuen, denn diese Herzen sind ja mit viel Liebe gebacken, schmecken wunderbar und sind bestens mit süßen und pikanten Beigaben zu
#Rezept-Nr.: 8823
Bewertungen
Tramezzini
mit Olivenfülle
Beschreibung der Zubereitung
Für die Tramezzini mit Olivenfülle die Salami schälen und in kleine Würfel schneiden; Zwiebel schälen und fein hacken; die Oliven gut abtropfen lassen und ebenfalls hacken; die Knoblauchzehe schälen, hacken und mit Salz zu einer Paste zerreiben; mit den Kapern, der Salami, den Zwiebeln und den Oliven gut vermischen.
Die Masse mit Oregano, Basilikum und Balsamico-Essig würzen und den Parmesan untermischen; mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen; die Toastbrotscheiben entrinden und mit Butter bestreichen; vier Scheiben mit der Masse gleichmäßig bestreichen und die anderen Toastbrotscheiben darauf setzen; im Backrohr 3 bis 4 Minuten toasten; danach herausnehmen, diagonal halbieren und die Tramezzini mit Olivenfülle mit Salat servieren.
Kochen & Küche Juli 2003
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Vollkornbrot mit geröstetem Getreide
Ein Brühstück sorgt dafür, dass das Vollkornbrot schön saftig wird.
Walnussbaguette
Walnussbaguette ist ein Brot mit Brühstück. Dieses macht das Baguette unvergleichlich saftig.
Pizzatoast mit Grillresten
Ein Pizzatoast ist immer eine feine Sache: schnell gemacht, gut und günstig.
Pizzaschiffchen
Dieses schnelle und einfache Rezept für Pizzaschiffchen werden Sie lieben!
