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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 15248
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Überbackene Käseschnitzel

herrlich saftig

Am besten mit Petersilienkartoffeln und Salat servieren.

Foto: Jungwirth

Beschreibung der Zubereitung

Für die überbackenen Käseschnitzel das Schnitzel salzen, pfeffern, in Mehl wenden, verquirltem Ei und geriebenem Käse panieren und Pfanne mit Butter ausstreichen.

 

Schnitzel hineinlegen, mit ungeschlagenem Obers übergießen und mit Käse bestreuen. Eine 3/4 Stunde bei 180 Grad backen und die überbackenen Käseschnitzel mit Petersilienkartoffeln und Salat servieren.

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