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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 15407
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Veronika's Orangenschüsserln

Die Orangen werden halbiert, ausgepresst und ausgehöhlt. Topfen wird passiert und mit Zucker, Orangensaft und Zitronensaft schaumig gerührt. Ein Teil der Früchte wird klein geschnitten und zur Topfencreme gegeben, dann gibt man steifgeschlagene Schlagsahne vorsichtig darunter und füllt die Creme in die Orangenschüsserln.

Beschreibung der Zubereitung

Die Orangen werden halbiert, ausgepresst und ausgehöhlt. Topfen wird passiert und mit Zucker, Orangensaft und Zitronensaft schaumig gerührt. Ein Teil der Früchte wird klein geschnitten und zur Topfencreme gegeben, dann gibt man steifgeschlagene Schlagsahne vorsichtig darunter und füllt die Creme in die Orangenschüsserln. Mit den restlichen Früchten, wie Bananenscheiben und Orangenspalten verziert man die Creme.

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