Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 16107
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Vitamin-Salat

vegetarisch

Eine gesunde Abwechslung zum Fast Food

Beschreibung der Zubereitung

Für den Vitamin-Salat den Kohl vierteln und fein hobeln. Die Karotte reiben und gemeinsam mit der fein gehackten Gurke und dem fein geschnittenen Apfel hinzufügen. Die Kräuter auch fein hacken und mit dem Öl über den Salat geben. Fügen Sie ein wenig Essig und Zucker nach Geschmack zum Vitamin-Salat hinzu.

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Zutaten

1 kleiner Kohl
1 Karotte
2 Apfel
1 Gurke
Zwiebel, Dill
Pflanzliches Öl, Essig, Zucker
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