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Wassermelonen-Granité
erfrischend und fruchtig
Beschreibung der Zubereitung
Für das Melonen-Granité das Melonen-Fruchtfleisch mit Staubzucker, Likör bzw. Mineralwasser und Limettensaft in ein Mixglas geben und fein pürieren. Die Masse in ein flaches, gefriertaugliches Gefäß geben, die fein geschnittenen Melissenblätter zugeben und verrühren.
Das Gefäß ins Gefrierfach stellen, die Masse alle 30 Minuten mit einer Gabel umrühren und so lange gefrieren, bis harte Kristalle entstehen (das dauert ca. 3 Stunden). Das Melonen-Granité in gekühlten Gläsern verteilen und mit Melissenblättern garniert servieren.
Inhaltsstoffe
Bezeichnung | Menge |
---|---|
Kalorien | 131
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 29.8
g |
Cholesterin-Gehalt | 0
mg |
Fett-Gehalt | 52
g |
Ballaststoff-Gehalt | 37.9
g |
Protein-Gehalt | 99.3
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 2.5
|