Gegrillter Wolfsbarsch mit Linsensalat
Wolfsbarsch im Ganzen vom Grill mit Linsensalat ist ein glutenfreies, ballaststoffreiches leichtes Gericht, das zudem schnell umgesetzt ist.
Für den Wildreis-Shrimps-Salat mit Kaki für das Dressing Mayonnaise, Kristallzucker, Barbecue-Sauce und Paprikapulver gut verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Salatzutaten gut mit dem Dressing vermischen, abschmecken und den Salat gut durchziehen lassen (am besten über Nacht), dann anrichten und den Wildreis-Shrimps-Salat mit Kaki mit Schnittlauch garnieren.
Kochen & Küche Februar 2013
Bezeichnung | Menge |
---|---|
Kalorien | 310
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 28.9
g |
Cholesterin-Gehalt | 108
mg |
Fett-Gehalt | 15.3
g |
Ballaststoff-Gehalt | 4.3
g |
Protein-Gehalt | 13.8
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 2.0
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