Direkt zum Inhalt
Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 11292
User Bewertungen

Zwetschkenröster

35 Min. (Garzeit 30 Min.) Zwetschken waschen, halbieren und entkernen. Rotwein mit Zucker, Zimt und Zitronensaft aufkochen, die Zwetschken beimengen. 20 -30 Minuten dünsten, bis sich die Haut von den Zwetschken ablöst. Abschmecken und kalt servieren.

Beschreibung der Zubereitung

Für den Zwetschkenröster die Zwetschken waschen, halbieren und entkernen. Rotwein mit Zucker, Zimt und Zitronensaft aufkochen, die Zwetschken beimengen. 20 -30 Minuten dünsten, bis sich die Haut von den Zwetschken ablöst. Den Zwetschkenröster abschmecken und kalt servieren.

Kommentare