Brandteigringe mit Obers-Haselnusskrokant-Fülle
Brandteig ist ein sehr vielseitiger Begleiter sowohl in der pikanten als auch in der süßen Küche.
#Rezept-Nr.: 11334
Bewertungen
Montafoner Polsterzipfel
Beschreibung der Zubereitung
Für die Montafoner Polsterzipfel aus den Zutaten einen geschmeidigen Teig kneten, diesen 30 Minuten rasten lassen. Danach den Teig 3 mm dick auswalken, 8 x 8 cm große Stücke ausradeln und diese in Dreiecke teilen. Die Polsterzipfel in heißem Fett beidseitig goldbraun backen, auf Küchenpapier abtropfen lassen, Montafoner Polsterzipfe mit dem Zucker- Zimt-Gemisch bestreuen und noch warm servieren.
Kochen & Küche Februar 2015
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 126
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 9,6
g |
| Cholesterin-Gehalt | 34,8
mg |
| Fett-Gehalt | 8,9
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 5,12
g |
| Protein-Gehalt | 1,8
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 1
|
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