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Neuste Rezepte

Alle neuen Rezepte im Überblick

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    Fischauflauf
    Für den Fischauflauf mit Gemüse die Fischfilets slazen und kochen, den Sud zurückhalten. Gemüse putzen in Salzwasser al dente kochen und ebenfalls den Sud zurückhalten.
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    Ährenzopf
    Für den Ährenzopf oder Zwetschkenkranz einen Germteig bereiten und aufgehen lassen.
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    Allerheiligenstriezel
    Für den Allerheiligenstriezel Germteig bereiten und aufgehen lassen. Teig nochmals gut durchkneten und in 6 gleichmäßige Stücke teilen.
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    Hecht
    Für den Hecht im Apfelwein-Gemüsesud Apfelwein und Gemüsebrühe mit geschälter geviertelter Zwiebel, Stangenzimt, Nelken und Lorbeerblatt im Fischtopf aufkochen, 3 Min.
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    Apfelschnitten "Julia"
    Für die Apfelschnitten "Julia" aus den Teigzutaten einen festeren Rührteig bereiten, in eine gefettete u.
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    Apfelkuchen
    Für den Belag für den Apfelkuchen die Äpfel schälen, ent- kernen und in kleine Würfel schneiden.
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    Apfel-Schnitten
    Für die Apfelschnitten aus den Teigzutaten einen Mürbteig bereiten, am Blech auswalken und hell backen. Mit geraffelten Äpfeln belegen und mit Zimt und Zucker bestreuen.
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    Blunzenstrudel
    Für den Blunzenstrudel Erdäpfel in kleine Würfel schneiden und weichkochen. Zwiebel fein hacken, Blutwürste abhäuten und blättrig schneiden.
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    Apfelkuchen
    Für den Apfelkuchen Dotter mit Wasser und Rum und Zitronensaft dickschaumig rühren, Eischnee dazu und Mehl, Maizena und Backpulver unterheben.
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    Fruchtpüree
    Für das Fruchtpüree die Zutaten verrühren, eine eher flache Form mit Biskotten auslegen, Creme daraufstreichen, eventuell mit Biskotten abdecken und mindestens 4 Stunden kalt stell