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Neuste Rezepte

Alle neuen Rezepte im Überblick

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    Gebratene Käseknödel
    Für die gebratenen Käseknödel die gekochten Kartoffeln noch warm passieren. Die Zwiebel in Butter braun rösten. Den Bergkäse in kleine Würfeln schneiden.
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    Fruchtroulade
    Für die Fruchtroulade mit Kakao Eiklar und kaltes Wasser sehr steif schlagen. Zucker dazuschlagen und unterziehen. Maizena mit Mehl und Kakao darüber sieben und locker unterheben. Backblech mit befettetem Papier auslegen und Masse daraufstreichen.
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    Bunter Abendbrotsalat
    Für den bunten Abendbrotsalat alle Zutaten miteinander vermischen!
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    Bauernpfanne
    Für die Bauernpfanne Fett in einer großen Pfanne erhitzen, Speckwürfel leicht anbraten. Zwiebelwürfel und Pellkartoffeln zugeben und mitbraten.  
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    Fantasieschnitzel
    Für die Fantasieschnitzel die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, in Butterschmalz scharf anbraten,mit ca.
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    Eierschwammerln
    Für die Eingelegten Eierschwammerln die Eierschwammerln reinigen, kurz in Salzwasser blanchieren und gut abtropfen lassen.
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    Fisch
    gewürzter Fisch in Mehl wenden, in heißem Fett beidseitig anbrate, in feuerfeste Form geben; Speck u. Zwiebeln würfeln, Bratenrückstand leicht anrösten; Paprika u.
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    Brioche
    Für den Brioche ein Dampfl mit Germ, warmer Milch und Mehl anrühren und aufgehen lassen. Dotter, Zucker und weicher Butter mit dem Mixer gut verrühren.
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    Apfel Wein Kuchen
    Für den Apfel Wein Kuchen aus den Zutaten für den Teig einen Mürbteig kenten, in eine befettete, bemehlte Springform geben und einen hohen Teigrand formen.
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    Fantakuchen
    Die Zutaten der Reihe nach zu einem sehr weichen Teig rühren und bei 180 °C ca. 30 Min. backen.