Wenn man Naturreis vorher einige Stunden einweicht, verringert das die Kochzeit um ein Drittel. Für Naturreis etwas mehr als die doppelte Flüssigkeitsmenge verwenden!
Reis
Der Zimtrisotto kann mit Obst (z. B. Bananenscheiben, Apfelspalten oder Beeren) aufgepeppt werden.
