Diese herbstlichen Mangold-Gemüserollen mit Sweet-Chili-Sauce schmecken feurig-scharf – ideal für die kühlere Jahreszeit.
Saucen
Köstliche Saucen Rezepte - perfekt zu Fondue oder Raclette.
Ein deftiges Grillgericht – nicht nur im Sommer sind die mit Faschiertem gefüllten Zwiebeln ein Genuss!
Brennnesseln im Backteig schmecken nicht nur fein-pikant, sie sind auch überaus reich an Vitamin C. Dazu schmeckt eine würzige Cocktailsauce.
Die cremig-würzige Sauce passt wunderbar zu gegrilltem Fleisch.
Das Löwenzahnpesto eignet sich hervorragend als Aufstrich für Crostini, als Dip zu gekochten Erdäpfeln, unters Risotto gemischt, zur Verfeinerung von Marinaden und natürlich ganz klassisch als Sauce für Nudeln.