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Kochen und Backen mit Süßkartoffeln

Ob gedämpft, frittiert, gebraten, püriert - wir haben die besten Süßkartoffel Rezepte für Sie zusammengestellt.

Süßkartoffeln haben ein violettes, rotes, weißes oder oranges Fleisch und eine orange-rote bis violette Schale. Das Gemüse kann  bis zu 30 cm lang und einige Kilo schwer werden. Ob gedämpft, frittiert, gebraten, püriert oder sogar roh - die Süßkartoffel kann auf vielfache Art und Weise zubereitet werden und findet mit der Zeit auch in unseren heimischen Küchen einen festen Platz. 

Doch nicht nur durch ihren Geschmack überzeugen Süßkartoffeln, auch für die Gesundheit sind sie gut. Sie sind fett- und kalorienarm und zählen zum nährstoffreichsten Gemüse überhaupt. 

 

 

Vom Süßkartoffeleintopf über Süßkartoffel-Grießknödel bis hin zu Süßkartoffel-Karottensuppe. Hier finden Sie eine große Auswahl an köstlichen Süßkartoffel Rezepten. Gleich reinklicken und nachkochen. 

 

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