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Magazin Ausgabe 6/2020

Kochen & Küche im November und Dezember

In Ausgabe 6 / 2020 von "Kochen & Küche" dreht sich alles um festliche Menüs und das Thema Kekse.


RECHTZEITIG PLANEN

Noch scheint Weihnachten in weiter Ferne. Welche neuen Kekssorten, Pralinen und Lebkuchenvariationen man diesmal backen wird, kann man sich nicht früh genug überlegen! Und bekanntermaßen sind die ersten Kekse immer die besten, also warum nicht schon im November Probebacken?

SAISON-UNABHÄNGIG

Am Mosberger-Hof in Oberösterreich werden im ehemaligen Mostkeller Pilze gezüchtet. Diese haben im Gegensatz zu den Schwammerln im Wald keine Saison! Für Pilzgenuss zu jeder Jahreszeit ist somit gesorgt.

LUST AUF FLEISCH

Im Herbst und im Winter freut man sich über einen herzhaften Schmorbraten aus dem Ofen, über Wildragout oder einen Braten im Backteig. Vielleicht ist unter unseren Vorschlägen auch das eine oder andere Festtagsgericht dabei?

SÜSSE GESCHENKE

Kuchen, Torten, aber auch selbst gemachte Liköre sind perfekte Mitbringsel, wenn man eingeladen ist!

 

Die Ausgabe 6 / 2020 von Kochen & Küche ist ab sofort überall erhältlich, wo es Zeitschriften gibt.